આઇસક્રીમમાંથી ફેટ કાઢી ચીઝમાં તેલની ભેળસેળ

રાજકોટ મહાનગરપાલિકાના ફૂડ વિભાગ દ્વારા શ્રી સત્ય વિજય પટેલ સોડા ફેક્ટરી, સરલખાજી રાજ રોડ, પ્રહલાદ સિનેમાની બાજુમાં, રાજકોટ મુકામેથી લેવામાં આવેલ ખાદ્યચીજ વેનીલા આઇસ્ક્રીમ (લુઝ) નો નમૂનો તપાસ બાદ પૃથ્થકરણ રિપોર્ટમાં મિલ્ક ફેટનું પ્રમાણ ધારાધોરણ કરતાં ઓછું હોવાથી નમૂનો સબસ્ટાન્ડર્ડ(ફેઇલ) જાહેર થયેલ તેમજ હસનવાડી શેરી નં. 2, ગાયત્રીનગર મેઇન રોડ, રાજકોટ મુકામેથી લેવામાં આવેલ ખાદ્યચીજ CREAMYLITE PIZZA CHEESE (FROM 1 KG. PKD)નો નમૂનો તપાસ બાદ પૃથ્થકરણ રિપોર્ટમાં ફોરેન ફેટ (વેજીટેબલ ફેટ )ની હાજરી મળી આવતા નમૂનો સબસ્ટાન્ડર્ડ (ફેઇલ) જાહેર થયેલ છે.

જે અંગે બંન્ને વેપારીઓ સામે એજયુડિકેશન કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. તથા આજ રોજ ફૂડ વિભાગની ટીમ તથા FSW વાન સાથે સર્વેલન્સ ચેકિંગ દરમિયાન રૈયા રોડ વિસ્તારમાં આવેલ ખાદ્યચીજોનું વેચાણ કરતાં કુલ 58 ધંધાર્થિઓની ચકાસણી હાથ ધરવામાં આવેલ. જેમાં 10 ધંધાર્થિઓને લાઇસન્સ બાબતે સૂચના આપી અવેરનેસ ડ્રાઇવ કરવામાં આવેલ. તેમજ ખાધ્યચીજોના કુલ 52 નમૂનાની સ્થળ પર ચકાસણી કરવામાં આવેલ હતી.

ફૂડ વિગભા દ્વારા (01)ગંગોત્રી ડેરી ફાર્મ -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (02)રવિ પાર્સલ પોઈન્ટ -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (03)શ્રીનાથજી દાલબાટી -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (04)રોયલ ભૂંગળા બટેટા -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (05) શ્રીજી ફૂડ ઝોન -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (06)સુપર ચાઇનીઝ પંજાબી -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (07) બિપિન પાન -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (08) ગજાનન સિઝન સ્ટોર -લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (09)હરભોલે ટ્રેડિંગ- લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે સૂચના (10) રોશની કોલ્ડ્રિંક્સ સહિતના પ2 ધંધાથીઓને ત્યા ચકાશણી હાથ ધરી લાઇસન્સ મેળવવા બાબતે અને હાઇજેનિક અતંગર્ત સૂચના આપવામાં આવી હતી.