ભારતીયોને ભોજન સાથે કાચી ડુંગળી ખાવાની ગમે છે. ડુંગળીમાં વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સલ્ફર કમ્પાઉન્ડ વધુ માત્રામાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયક છે. પરંતુ બધા લોકો માટે ડુંગળી ફાયદાકારક હોય એ જરૂરી નથી. કાચી ડુંગળી ખાવાથી કેટલાક લોકોને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.
આ લોકોએ ડુંગળી ન ખાવી જોઈએ
આરોગ્ય નિષ્ણાતના માટે કાચી ડુંગળી સ્વસ્થ હોય છે, પરંતુ તે દરેક માટે યોગ્ય નથી. જે વ્યક્તિઓ એસિડિટી, GERD અથવા વારંવાર હાર્ટબર્નથી પીડાય છે તેઓએ કાચી ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. નિષ્ણાતો સમજાવે છે કે જો આવા વ્યક્તિઓ કાચી ડુંગળીનું સેવન કરે છે, તો તે પેટમાં બળતરા કરી શકે છે. IBS અથવા આંતરડાની સંવેદનશીલતાથી પીડાતા વ્યક્તિઓ ડુંગળી ખાધા પછી ગેસ, પેટનું ફૂલવું અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવી શકે છે.
નિષ્ણાતો વધુમાં સલાહ આપે છે કે થાઇરોઇડની સ્થિતિ ધરાવતા દર્દીઓએ પણ વધુ પડતી માત્રામાં ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જો આવા લોકો ડુંગળી ખાવા માંગતા હોય, તો તેમણે તેને થોડું રાંધ્યા પછી અથવા પલાળીને જ ખાવી જોઈએ.
આયુર્વેદ અનુસાર, હરસ (મસા) થી પીડાતા લોકોએ પણ કાચી ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે કાચી ડુંગળીમાં તીક્ષ્ણ ગુણ હોય છે જે હરસના જથ્થામાં ખંજવાળ વધારી શકે છે. વધુમાં, આ આંતરડામાં ફૂલેલું વધારી શકે છે, જેનાથી આંતરડાની ગતિ મુશ્કેલ બને છે. પરિણામે, આ કબજિયાતમાં વધારો અને આંતરડાને સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં અસમર્થતા તરફ દોરી જાય છે.
એવું પણ સૂચવવામાં આવે છે કે લોહી પાતળું કરતી દવાઓ લેનારા લોકોએ કાચી ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે આમ કરવાથી રક્તસ્રાવનું જોખમ વધી શકે છે.
વધુમાં, જો તમને એલર્જી હોય, તો તમારે ડુંગળી ખાતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ, કારણ કે આમ કરવાથી ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ અથવા બળતરા જેવા લક્ષણો વધી શકે છે.
સર્જરી પહેલા અને પછી કાચી ડુંગળી હાનિકારક હોઈ શકે છે. મેડિકલ ગાઇડલાઇન્સ અનુસાર, ઓપરેશન પહેલા અને પછી લોહી પાતળું કરતી વસ્તુઓથી દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કાચી ડુંગળી આ જ શ્રેણીમાં આવે છે. જો કોઈ વ્યક્તિએ તાજેતરમાં સર્જરી કરાવી હોય, તો કાચી ડુંગળી ખાવાથી બ્લીડિંગનું જોખમ વધી શકે છે અને રિકવરી પર અસર પડી શકે છે.