Connect with us

LIFESTYLE

સફરજન ખાવાથી શરીરને થાય છે આ ગંભીર નુકસાન, ફાયદા તો જાણતા હશો અહીં જાણી લો આડઅસરો

Published

on

સફરજન પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. સફરજન પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર હોય છે. એટલું જ નહીં, તેને ખાવાથી ક્યારેય લોહી કમી નથી થતી. આયુર્વેદ અનુસાર સફરજન ખાવાથી ચામડીના રોગો, હાર્ટબર્ન, તાવ અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. સફરજનમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર, વિટામિન સી અને વિટામિન બી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. જે તમારી આંખો માટે ખૂબ જ સારું છે. પરંતુ જો તમે દિવસમાં 1-2 થી વધુ સફરજન ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.

ઘણા બધા સફરજન ખાવાના ગેરફાયદા

વજન પણ વધવો

જો તમે જરૂર કરતાં વધુ સફરજન ખાઓ તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. જેના કારણે વજન પણ વધવા લાગે છે અને વ્યક્તિ સ્થૂળતાનો શિકાર બની શકે છે. તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ ખૂબ જ વધારે છે, તેથી તે કેલરી પણ વધારી શકે છે. ચરબી પણ વધે છે.

પાચન

સફરજનમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જો તમે તે વધારે ખાઓ છો, તો જઠરાંત્રિય પ્રણાલીમાં ગેસ બનવા લાગે છે. જેના કારણે પેટમાં દુખાવો અને ખેંચાણની સમસ્યા થઈ શકે છે.

બલ્ડ શુગર

વધુ પડતા સફરજન ખાવાથી લોહીમાં શુગર લેવલ વધી જાય છે. જેના કારણે શરીરને ઘણું નુકસાન થઈ શકે છે. સફરજનમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ, ફાઈબર અને અન્ય પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કાર્બોહાઈડ્રેટમાંથી શરીરને ઘણી ઉર્જા મળે છે.

દાંત

સફરજનમાં રહેલું એસિડ દાંતોને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, સફરજન વધુ પડતું ખાવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.

LIFESTYLE

જાણો પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર દાડમના અગણિત ફાયદા

Published

on

By

દાડમ સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફળોમાંથી એક છે. દાડમના રસનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે દાડમ ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેથી જો કોઈ દરરોજ દાડમના રસનું સેવન કરે છે, તો તે ઘણા રોગોને દૂર કરે છે. દાડમના રસમાં ફાઇબર, પ્રોટીન, ફોલેટ, પોટેશિયમ, વિટામિન ઇ, વિટામિન એ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન ડી, વિટામિન સી અને વિટામિન કે હોય છે. સાથે જ તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, એન્ટી ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટીવાયરલ ગુણ પણ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. પરંતુ જેમ દાડમનો રસ પીવાના ઘણા ફાયદા છે, તેમ કેટલાક ગેરફાયદા પણ છે.

 

દાડમનો રસ પીવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા શું છે

– દાડમમાં રહેલ વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ શરીરની રોગ સામે લડવાની શક્તિમાં વધારો કરે છે.
– તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી તાવ, ઉધરસ, શરદી જેવી બિમારીઓથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
– તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી તે શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોનો નાશ કરે છે માટે કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીથી બચી શકાય છે.
– દાડમના રસમા રહેલા એન્ટીઓક્સિડન્ટસ્ તત્વો શરીર માંથી ટોકિસનને બહાર કાઢે છે જેથી ફેફસાંનું કેન્સર, સ્તન કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે અને બીમારી થવાની સંભાવનામાં ઘટાડો થાય છે.

– તેના રસનું રોજ સેવન કરવાથી હ્રદયરોગ અને લકવાનો ખતરો ઓછો થાય છે.
– દાડમ સપ્રમાણમાં દરરોજ ખાવાથી લોહી વધે છે. તેમાં વિટામિન કે, બી અને સી આવે છે. ફાઈબર, આર્યન, પોટેશિયમ અને ઝીંક જેવા પોષક તત્વો આવેલા છે.
– દાડમના રસ સાથે જીરાના પાવડરને શેકીને મિશ્રિત કર્યા બાદ સાથે લેવાથી અપચામાં રાહત મળે છે.
– દાડમના દાણાને વ્યવસ્થિત રીતે ચાવીને ખાવામાં આવે તો કબજિયાત માંથી રાહત મળે છે.
– ઉધરસની સમસ્યામાં તેની તાજી છાલને ચૂસીને ખાવાથી ખાંસીમાં રાહત મળે છે.
– પેટની બળતરા થતી હોય તો તેનો રસ પીવાથી પેટની બળતરામાં રાહત મળે છે.
– તાવમાં વારંવાર તરસ લાગતી હોય તો દાડમના દાણાનો રસ પીવાથી રાહત મળે છે.
– દાંતને ચમકાવવા માટે દાડમની છાલનો પાવડર બનાવીને તેને દાંત પર ઘસવાથી દાંતમાં ચમકાટ આવે અને પેઢાને મજબૂત બનાવે છે.
– ટાઈફોઈડ થયો હોય તેણે દાડમના પાનના ઉકાળામાં સંચળને મિશ્રિત કરીને લેવાથી તેમાં રાહત મળે.
– હથેળી કે પગના તળિયામાં બળતરા થતી હોય તો તેના પાનને પગના તળિયાના ભાગે પીસીને લગાવવાથી બળતરા માંથી રાહત મળે છે.
– દાડમના રસને સરખી રીતે તેનું ગાળણ કર્યા બાદ આંખમાં આંજવાથી આંખની બળતરા માંથી છુટકારો મળે છે.
– દાડમની છાલને પીસીને ચોખાના પાણીમાં મિશ્રિત કરીને તેનું સેવન કરવાથી મહિલાઓને પ્રદર રોગ માંથી છુટકારો મળે છે.
– લોહીની કમીને દૂર કરે છે અને શરીરમાં નવા કુદરતી લોહીને વધારે છે. તેમાં રહેલ ફોલિક એસિડ લોહીમાં રહેલી આયરનની ખામીને દૂર કરે છે અને એનિમિયા જેવી બિમારીઓથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
– દાડમના પાન પીસીને દાઝેલા ઘા ઉપર લગાવવાથી બળતરામાં ઘટાડો થાય છે અને દર્દમાં રાહત મળે છે.
– દાડમ હ્રદય માટે ગુણકારી છે. હ્રદય તંદુરસ્ત રહે છે.
– ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે દાડમનું સેવન લાભદાયક સાબિત થાય છે. તેમાં ગળપણ હોય છે પરંતુ તે સુગર લેવલને વધારતું નથી પરંતુ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે.
– દાડમના સેવનથી ત્વચામાં નિખાર આવે છે અને ત્વચાને ચમકાવે છે. કાળી પડી ગયેલી ત્વચા માટે દાણા લાભદાયક સાબિત થાય છે.
– બાળકોને કૃમિની તકલીફ થતી હોય તેમના માટે તેની છાલનો રસ કાઢી 4 ચમચી અને તેમાં 1 ચમચી તલનું તેલ ઉમેરી દિવસમાં એક વાર એમ સતત ત્રણ દિવસ પીવડાવવામાં આવે તો તેમાંથી રાહત મળી રહે છે.
– લીવરની સમસ્યાથી પીડાતા હોય તેને સેવન કરવું જોઈએ નહિ.
– ડાયટ પર હોય તો સેવન કરવું નહિ.
– કેલરીની માત્રા વધુ હોવાથી તે વજનમાં વધારો કરી શકે છે.
– લો બ્લડપ્રેશરની સમસ્યા વાળાએ સેવન ઓછી માત્રામાં કરવું જોઈએ.
– સપ્રમાણમાં દાડમનું સેવન કરવાથી આપણા શરીરના રોગમુકત રાખી શકીએ છિએ.

Continue Reading

LIFESTYLE

વાળમાં તેલ નાખતા હોય તો બંધ કરી દેજો, હેરાન કરી મૂકશે એક્સપર્ટનું તારણ, શકે છે આ સમસ્યાઓ

Published

on

By

 

માથા પર તેલ લગાવવાના ફાયદા તો તમે સાંભળ્યા જ હશે. પરંતુ શું માથામાં તેલ નાખવું હિતાવહ છે કે નહિ, વર્ષોથી આપણી મમ્મી માથામાં તેલ નાખવા માટે સતત કહેતી રહે છે. માથામાં તેલ નહીં નાખે તો, વાળ ખરાબ થઈ જશે! વહેલા ઉતરી જશે!, ખોડો પડી જશે!. વગેરે વગેરે વાતા કહેતી હતી. પણ હાલનું મેડિકલ સાયન્સ કંઈક અલગ કહે છે. શું કહે છે. આવો જાણીએ.

પરંતુ તમારા માથામાં તેલ નાખવાની થિયરી મેડિકલ સાયન્સ સ્વીકારતું નથી. તેનાથી વિપરીત, તે હાનિકારક માનવામાં આવે છે. મેડિકલ સાયન્સ કહે છે કે માથામાં તેલ લગાવવાથી વાળને કોઈ ફાયદો થતો નથી. વાળ એક નિર્જીવ વસ્તુ છે, તેના પર તેલ કે ઘી લગાવવાથી બહુ ફાયદો નહીં થાય. માથામાં તેલ લગાવવાથી તે છિદ્રો પણ બંધ થઈ જાય છે જેને ખુલ્લા રાખવાની જરૂર છે.

દિલ્લી, નોઈડાના ડર્મેટોલોજી વિભાગના સલાહકાર ડૉ. શિખા ખરે કહે છે કે માનવ શરીર સંપૂર્ણ રીતે સંપૂર્ણ છે.માથાના ભાગમાં કુદરતી રીતે તેલની ફેક્ટરી છે. ચહેરા કરતાં માથા પર વધુ તેલ છે. જો કે જેમના વાળ લાંબા હોય છે તેમના માટે આખા વાળ સુધી તેલ પહોંચતું નથી. આ માટે જો છોકરીઓ ઈચ્છે તો વાળમાં કન્ડિશનર લગાવી શકે છે. પરંતુ જો તમે વિચારતા હોવ કે તમારા માથામાં તેલ લગાવવાથી તમે વાળને પોષણ આપી રહ્યા છો કે માથાને પોષણ આપી રહ્યા છો તો તે જરૂરી નથી.

ડો.શિખા કહે છે કે જો તમારે બ્લડ સર્ક્યુલેશન માટે માથામાં તેલ લગાવવું હોય તો તમે કરી શકો છો પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે માથામાં તેલ લગાવ્યા બાદ અડધા કલાકે માથું ધોઈ લો. જે લોકો ઘણા દિવસો સુધી વાળમાં તેલ લગાવતા રહે છે, તેનાથી કોઈ ફાયદો થતો નથી, ઉલટાનું નુકસાન થાય છે. લાકડાના દરવાજા જેવા વાળ મરી ગયા છે. હવે તમે તેના પર તેલ, કન્ડિશનર કે સીરમ લગાવો. જ્યાં સુધી તમે તેના પર કંઈક મૂકશો ત્યાં સુધી તે ચમકશે. જો તમે તેને ધોશો, તો તે જેવું હતું તેવું જ રહેશે.કોઈના વાળમાં તેલ અથવા કન્ડિશનર લગાવવાથી તે વધુ સારા કે ખરાબ થતા નથી. તે જેમ છે તેમ રહેશે, પરંતુ વાળના મૂળમાં તેલ લગાવવાથી છિદ્રો ચોક્કસપણે બ્લોક થઈ જાય છે, જેનાથી ફૂગ થાય છે.

ડૉ.નું કહેવું છે કે તેલ ફૂગને ઉત્તેજિત કરે છે અને તેને વધવા માટે મદદ કરે છે. માથામાં રહેલો ડેન્ડ્રફ એ જ ફૂગનો એક ભાગ છે જે આપણને દેખાય છે જ્યારે ફૂગ દેખાતી નથી. ડેન્ડ્રફ મૃત ત્વચા છે. જો તમે માઇક્રોસ્કોપ દ્વારા જોશો તો તે દેખાશે. તેલ લગાવવાથી ખોડો દૂર થાય છે એવી ખોટી માન્યતા છે. ઊલટું તે વધી રહ્યું છે.

Continue Reading

LIFESTYLE

વારંવાર મોઢામાં પડતા ચાંદા મટાડવાના સરળ ઉપાયો

Published

on

By

મોઢામાં છાલા પડવા સામાન્ય સમસ્યા છે. મોટા ભાગના લોકોને આ સમસ્યા થતી હોય છે. ઘણી વખત પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ જેમ કે પેટની ગરમી અને કબજીયાત વગેરે થાય તો પણ મોઢામાં છાલાઓ પડી જાય છે. મોઢામાં પડેલા છાલાઓના કારણે ખૂબ તકલીફ થાય છે તો જમવામાં પણ સમસ્યા સર્જાય છે. તો સાથે જ ઘણી વખત મસાલેદાર, તળેલી વસ્તુઓ ખાવાથી અને ગરમ તાસીર વાળી વસ્તુઓ ખાવાથી પણ આ સમસ્યા સર્જાય છે. સામાન્ય રીતે મોંઢામા ચાંદા થવાનુ કારણ વિટામીનની ઉણપ, ઓછુ પાણી પીવાથી અથવા તો કબજિયાતના કારણે આ પ્રકારની સમસ્યા જોવા મળે છે. તેના માટે ખાવામા સાવચેતી રાખવી જોઈએ. તમારા ડાયટમા વિટામીન મળી રહે તેવા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.

મોંઢામા છાલા પડવાના કારણ ખોરાક ચાવીને ખાવામા તકલીફ પડે છે, જેના કારણે સતત લીક્વીડનું સેવન કરવુ પડે છે.તમારા શરીરને હાઈડ્ર્રેડ રાખવુ ખુબ જ આવશ્યક છે, માટે તમારે સમયે સમયે જરુરીયાત અનુસાર પાણી પીવુ જોઈએ.

જો તમને વારંવાર મોંઢામાં ચાંદા પડે છે તો તે તમારા આંતરિક સ્વાસ્થ્ય વિશે ઘણું બધું દર્શાવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સંકેત પણ હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂૂર છે કારણ કે કેટલીકવાર તે અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ અને ક્રોનિક રોગ જેવી ગંભીર સ્થિતિનો સંકેત પણ હોઈ શકે છે.વારંવાર મોઢામાં ચાંદા પડવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ સૂચવે છે જેમ કે: -પિત્ત અસંતુલન -નબળું આંતરડા આરોગ્ય -અપૂરતી ઊંઘ, તણાવ -પેટમાં ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાત -નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ -શરીરમાં પોષણનો અભાવ -ખરાબ ખાવાની ટેવો (જેમ કે મસાલેદાર, તેલયુક્ત, વધુ પડતા તળેલા અને ખાટાં ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ).

મોઢાના ચાંદાંના ઘરગથ્થુ ઉપાય
– મોંમાં અને જીભ પરના ચાંદાથી છૂટકારો મેળવવા માટે રાત્રે સૂતાં પહેલાં દેશી ઘીને ચાંદા પર લગાવી રાખો. ઘી લગાવવાથી સવાર સુધીમાં ચાંદા માં રાહત મળશે
– મોંની ગરમીના કારણે થયેલા ચાંદાથી છૂટકારો મેળવવા માટે બરફનો ટૂકડો લઇને તેને ચાંદા પર લગાવો અને લાળ ટપકાવો.
– સવારે ઊઠતાંની સાથે કેટલાક તુલસીના પાન પાણી સાથે ચાવીને ખાવા. તુલસી જીવાણુનાશક અને કિટાણુનાશક છે જેનાથી મોંના બેકટેરિયાથી છૂટકારો મળી શકે છે.
– થોડાક દિવસ સુધી ચાંદી પર મધ લગાવવાથી મોંના અને જીભના ચાંદા દૂર કરી શકાય છે. દિવસમાં 3-4 વખત ચાંદા પર મધ લગાવો. જેનાથી તમને ખૂબ રાહત મળી શકે છે.
– ઉકળતા પાણીમાં અડધા વાટકા જેટલી મેથીની ભાજી નાંખો. પાણીને ગાળીને ઢાંકી રાખો. આ પાણીથી દિવસમાં બેથી ત્રણ વાર કોગળા કરશો તો તાત્કાલિક રાહત મળશે
– હળદર પણ ચાંદામાં રાહત અપાવવા માટે ખૂબ મદદરૂૂપ છે. રોજ સવાર-સાંજ હળદર વાળા પાણીથી કોગળા કરવાથી ચાંદાથી અને તેનાથી થતા દુખાવાથી રાહત મેળવી શકાય છે.
– એક કપ પાણીમાં બે મોટી ચમચી મીઠું ભેળવો. આ પાણીથી એક મિનિટ સુધી કોગળા કરો
– લીલી કોથમીર ખૂબ ઠંડી હોય છે. જેનાથી શરીરની ગરમી દૂર થઇ જાય છે. લીલી કોથમીરને વાટીને તેનો રસ કાઢી લો અને આ રસને ચાંદા પર લગાવી લો. બે-ત્રણ દિવસમાં રાહત મળી જશે
– એલોવેરાના પાનની જેલને દિવસમાં બે વાર ચાંદા પર લગાવો. થોડાક દિવસમાં ચાંદાથી છૂટકારો મળી જશે. ફટડકી પણ છાલાઓ માટે એક રામબાણ ઉપાય સમાન છે. તેના માટે ફટકડીને છાલા પડ્યા હોય ત્યાં લગાવો. જોકે ઘણી વખત ફટકડી લગાવતી સમયે છાલાવાળી જગ્યાએ ખૂબ બળતરા થાય છે.
– આ સરળ ઉપાય છે જે રાહત આપશે. તે માટે નવશેકા પાણીમાં એક ચમચી મીઠું નાખો અને તે પાણીથી દિવસમાં 1-2 વખત કોગળા કરો. તમારા છાલાઓ સૂકાવા લાગશે.
– લીલી એલાયચી પણ મોઢાના છાલાઓને દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. તે માટે એલાયચીના દાણાઓને બારીક ક્રશ કરી તેમાં મધના અમુક ટીપા ઉમેરો. બાદમાં આ પેસ્ટને તમારા મોઢાના છાલા પર લગાવો. તેનાથી મોઢાની ગરમી દૂર થશે અને છાલાઓ પણ ઠીક થવા લાગશે.

Continue Reading

Trending